本發(fā)明屬于天然高分子功能材料制備技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種溫度和pH雙重響應木聚糖基水凝膠及其制備方法與應用。所述溫度和pH雙重響應木聚糖基水凝膠的制備步驟為：將木聚糖用熱水溶解，得到木聚糖溶液；往木聚糖溶液中加入N-異丙基丙烯酰胺和丙烯酰胺，再加入交聯(lián)劑，通氮氣鼓泡，加入光引發(fā)劑，混合均勻后，冷卻至室溫，置于紫外輻射反應器中，室溫下紫外照射，再于室溫下封閉放置反應，反應結(jié)束后用去離子水洗滌，所得固體即為所述溫度和pH雙重響應木聚糖基水凝膠。本發(fā)明制備方法工藝易操作，具有環(huán)境友好性；所得溫度和pH雙重響應木聚糖基水凝膠具有生物相容性、對藥物有良好的緩釋行為，在模擬腸道生理液中藥物釋放量達80％。