本發(fā)明提供了一種制備飽和4-乙基脂肪酸的方法。該方法步驟:在無水四氫呋喃中,鎂屑與3-氯烷烴反應(yīng)生成格氏試劑(I);在氮?dú)獗Ｗo(hù)下,在-25～-5℃下,以四氯酮酸二鋰為催化劑,(I)與3-溴丙酸甲酯發(fā)生偶聯(lián)反應(yīng),生成飽和4-乙基脂肪酸甲酯(II);在乙醇或四氫呋喃中,在80～90℃下,(II)與氫氧化鉀發(fā)生反應(yīng),生成飽和4-乙基脂肪酸鉀(III);(III)與鹽酸反應(yīng),生成飽和4-乙基脂肪酸。