本實(shí)用新型涉及廢水處理，尤其涉及一種高鹽高濃度有機(jī)廢水處理裝置和方法。一種高鹽高濃度有機(jī)廢水處理裝置，其特征在于，包括：調(diào)節(jié)池、中間水池和清水池，調(diào)節(jié)池通過除硬單元和電滲析除鹽單元連接中間水池，中間水池設(shè)有MVR蒸發(fā)單元，中間水池通過UASB單元和MBR單元連接清水池。本實(shí)用新型的有益效果是：將膜分離工藝、MVR蒸發(fā)工藝、高級(jí)氧化工藝、厭氧生化工藝和MBR工藝結(jié)合起來，避免了傳統(tǒng)直接蒸發(fā)工藝能耗高、建造成本高的不足，實(shí)現(xiàn)了降低蒸發(fā)量、降低能耗、減少建造成本的目的。