本發(fā)明涉及一種有機(jī)廢水的處理系統(tǒng)和方法,一種有機(jī)廢水的處理系統(tǒng)包括格柵井、初沉池、調(diào)節(jié)池和污泥池,格柵井的污水出口通過(guò)污水管和初沉池的污水進(jìn)口連接,初沉池的污水出口通過(guò)污水管和調(diào)節(jié)池的污水進(jìn)口連接,初沉池的污泥出口通過(guò)污泥管道和污泥池的污泥進(jìn)口連接,二沉池或污泥池的污泥回流出口通過(guò)污泥回流管道和格柵井的污泥進(jìn)口連接。該系統(tǒng)和方法能夠充分發(fā)揮回流污泥的生物絮凝作用,提高生化處理的效果。