本發(fā)明公開一種生物柴油及其制備方法，即按質(zhì)量比計(jì)算即精制地溝油：甲醇為100：16～20的比例，將精制地溝油和甲醇在固體堿催化劑存在下，控制溫度為60～80℃，時(shí)間為5～10h進(jìn)行催化反應(yīng)，反應(yīng)完畢后過濾去除固體堿催化劑，所得的濾液控制真空度為0.08～0.11MPa，溫度95～110℃下進(jìn)行減壓蒸餾2～4h，所得的澄清液體依次經(jīng)脫色、過濾即可得到生物柴油。所得生物柴油澄清透明，其冷濾點(diǎn)、閉口閃點(diǎn)、常溫運(yùn)動粘度以及酸值都符合國標(biāo)GB_T20828-2007對生物柴油技術(shù)性能的相關(guān)要求。該生物柴油具有生產(chǎn)成本低、以精制地溝油為原料實(shí)現(xiàn)了變廢為寶，且其制備步驟簡單，操作方便，便于規(guī)模生產(chǎn)。