本發(fā)明涉及一種酶法提取植物黃酮化合物的方法,步驟如下:(1)浸提,其中酶解水提一遍,醇提二遍;(2)上柱純化;(3)處理解析液,得到植物黃酮化合物產(chǎn)品。本發(fā)明以生物技術(shù)理論、天然產(chǎn)物化學(xué)理論和技術(shù)、國(guó)際藥物檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo),制定生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)方案,確定適宜的酶法提取工藝和黃酮糖苷生物轉(zhuǎn)化工藝,獲得高生物效價(jià)的產(chǎn)物。確定復(fù)合多種酶制劑,優(yōu)化最佳轉(zhuǎn)化條件,提高黃酮的生物轉(zhuǎn)化效率。制定大孔吸附樹(shù)脂的吸附技術(shù)方案,用于工業(yè)化生產(chǎn),提高產(chǎn)品中苷元型黃酮的含量。