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香蕉抗性淀粉噴霧干燥機(jī)

香蕉抗性淀粉噴霧干燥機(jī)

814
規(guī)格/型號:暫無
品牌:力馬干燥
應(yīng)用領(lǐng)域:火法冶金設(shè)備
產(chǎn)地:北京 - 北京
廠家/供應(yīng)商:常州力馬干燥科技有限公司
咨詢電話::暫無(請說明信息源自“中冶有色技術(shù)網(wǎng)”)
更新時間:2023-10-10
級別:待認(rèn)證

香蕉抗性淀粉噴霧干燥機(jī)說明介紹

香蕉抗性淀粉噴霧干燥工藝保留率的影響噴霧干燥機(jī)中香蕉漿液濃度、進(jìn)料速度、進(jìn)風(fēng)溫度3個工藝參數(shù)對香蕉抗性淀粉保留率的影響進(jìn)行研究,采用二次回歸正交旋轉(zhuǎn)組合和響應(yīng)面優(yōu)化噴霧干燥條件,建立香蕉抗性淀粉保留率隨香蕉漿液濃度、進(jìn)料速度、進(jìn)風(fēng)溫度變化的標(biāo)準(zhǔn)回歸模型,分析三者對香蕉抗性淀粉保留率的影響規(guī)律。結(jié)果顯示:進(jìn)風(fēng)溫度對香蕉抗性淀粉的保留率影響其次是進(jìn)料速度,而香蕉漿液濃度影響小;當(dāng)香蕉漿液濃度為10.66%、進(jìn)料速度為14.70mL/min、進(jìn)風(fēng)溫度為156.88℃時,香蕉抗性淀粉的保留率為93.80%,產(chǎn)品品質(zhì)良好。

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