本發(fā)明公開了炒鍋及其制備方法,其中,炒鍋包括:鍋體,所述鍋體由鐵基材料形成,準(zhǔn)晶涂層,所述準(zhǔn)晶涂層由準(zhǔn)晶材料形成,并且所述準(zhǔn)晶涂層形成在所述鍋體的內(nèi)表面。由此,本發(fā)明上述實(shí)施例的炒鍋通過在內(nèi)表面形成準(zhǔn)晶涂層,且準(zhǔn)晶涂層與鍋體具有良好的結(jié)合力,不易脫落,而且準(zhǔn)晶涂層還具有不粘性能,進(jìn)而同時解決了鐵質(zhì)炒鍋易生銹和粘鍋的缺點(diǎn)。另外,發(fā)明人還發(fā)現(xiàn),在碳鋼材質(zhì)的鐵質(zhì)炒鍋上噴涂準(zhǔn)晶涂層,其耐蝕性能接近304奧氏體不銹鋼,明顯優(yōu)于現(xiàn)有滲氮工藝。因此,本發(fā)明上述實(shí)施例的炒鍋可以省去對鐵質(zhì)炒鍋的滲氮處理,而且該炒鍋還具有良好的不粘性和耐腐蝕性,性能顯著優(yōu)于現(xiàn)有的鐵質(zhì)炒鍋。
聲明:
“炒鍋及其制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)