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利用蝦漂燙廢液制備調(diào)味料的方法

897   編輯:管理員   來源:中冶有色技術(shù)網(wǎng)  
2023-03-19 04:44:41
一種利用蝦漂燙廢液制備調(diào)味料的方法,包括以下步驟:(1)蝦漂燙廢液置于反應(yīng)釜中,加入蛋白酶進(jìn)行酶解,獲得蝦漂燙廢液酶解液;(2)往酶解液中加入還原糖,進(jìn)行美拉德反應(yīng),利用離心機(jī)去除美拉德反應(yīng)溶液的固體雜質(zhì)后,得到蝦調(diào)味料粗成品溶液;(3)利用電滲析技術(shù)去除蝦調(diào)味料粗成品溶液的重金屬后,再利用噴霧干燥快速干燥,得到蝦調(diào)味料粉成品。本發(fā)明可充分利用蝦漂燙廢水,變廢為寶,開發(fā)具高附加值的蝦調(diào)味料產(chǎn)品。
聲明:
“利用蝦漂燙廢液制備調(diào)味料的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)
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