本發(fā)明公開了一種特異識別酪胺的核酸適配體及其應(yīng)用。所述核酸適配體其核苷酸序列如SEQ?ID?No.1所示。本發(fā)明的核酸適配體可用于食品中的檢測芳香族生物胺酪胺,達(dá)到快速、準(zhǔn)確的目的,該核酸適配體具有良好的親和力和特異性,可人工合成,因而成本低、生產(chǎn)周期短、不同批次間的重復(fù)性較好,其穩(wěn)定性也較高,可長期保存,也便于化學(xué)修飾。
聲明:
“特異識別酪胺的核酸適配體及其應(yīng)用” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)