一種吸油煙機(jī)出風(fēng)量的檢測(cè)方法，其特征在于包括如下步驟：步驟一、吸油煙機(jī)開(kāi)機(jī)；步驟二、是否關(guān)機(jī)，是油煙機(jī)關(guān)機(jī)；否繼續(xù)下一步：步驟三、主控芯片根據(jù)不同的操作指令控制步進(jìn)電機(jī)和閥片動(dòng)作；步驟四、進(jìn)入出風(fēng)量檢測(cè)子程序；步驟五、進(jìn)入出風(fēng)量調(diào)節(jié)子程序；步驟六、將最終檢測(cè)數(shù)據(jù)返回至主控芯片，并回到步驟二。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于：不需要采用各類型的傳感器，只需要利用驅(qū)動(dòng)止逆閥的步進(jìn)電機(jī)就可以實(shí)現(xiàn)油煙機(jī)出風(fēng)量的檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)更為簡(jiǎn)單，檢測(cè)過(guò)程更加方便，避免檢測(cè)結(jié)果受到傳感器污染或失效的影響，使得檢測(cè)結(jié)果更加準(zhǔn)確、可靠。