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稀貴金屬	稀土稀土礦稀土氧化物稀土金屬釹鐵硼小金屬銻鉍銦鍺鎵硒鉭鋯貴金屬白銀
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葡萄與果類制酒新工藝

947 編輯：管理員來源：中冶有色技術網

2023-03-18 14:31:28

本發(fā)明葡萄與果類制酒新工藝，是以10為基率，按比例為6-8∶8-6∶4-5∶5-6∶4-5∶5-3∶1-2∶2-1稱量山葡萄、黑葡萄、白葡萄、紅葡萄、柑子、橙子、金桔、李子，并用切碎機粉碎細化后用攪拌機攪勻成混合生料漿，再按生性混合生料漿、生料酒曲、礦泉水比例為100∶0.7-0.9∶280-260稱量配制，當氣溫高于30o、低于30°、低于20°時，分別按比例為100∶0.7∶280和100∶0.8∶270及100∶0.9∶260稱量生料漿、生料酒曲、礦泉水，并分別投入發(fā)酵缸罐攪勻封嚴發(fā)酵10-12天，期間每2-3天攪拌1次，至醪料全部上浮再全部下沉發(fā)酵成熟時，經蒸餾和適時配兌即得到優(yōu)質葡萄與果類制酒新工藝。

聲明：

“葡萄與果類制酒新工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業(yè)用途，請聯(lián)系該技術所有人。

我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)