本發(fā)明公開了一種低脂低滲型全營養(yǎng)配方粉及其制備方法,一種低脂低滲型全營養(yǎng)配方粉包括重量比例為40~55份的碳水化合物、1~7份的中鏈脂肪、22~38份的優(yōu)質(zhì)蛋白、1~5份的L?谷氨酰胺、0~7份的增稠劑、0~10份的甜味劑、0~3.5份的食用香精、0~2份的乳化劑、0~1.5份的維生素預(yù)混合粉、0~2.5份的左旋肉堿、1~1.5份的酸度調(diào)節(jié)劑、0~1份的低鈉鹽以及1.5~2.5份的礦物質(zhì)預(yù)混合粉,一種低脂低滲型全營養(yǎng)配方粉的制備方法包括a)稱量;b)粉碎;c)預(yù)混;d)總混和e)分裝,配方具有低脂肪、高蛋白和高碳水化合物的特點(diǎn),適用于胃腸道功能較差、易發(fā)生腹瀉的患者及其他需要低脂、低滲飲食的人群。
聲明:
“低脂低滲型全營養(yǎng)配方粉及其制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)