本發(fā)明提供一種細(xì)菌纖維素植物蛋白
復(fù)合材料及其制備方法和應(yīng)用。方法包括:將細(xì)菌纖維素水凝膠膜依次進(jìn)行純化分散處理得到細(xì)菌纖維素微纖溶液;將其分散于含有羧甲基纖維素和水的溶液中得到細(xì)菌纖維素微纖懸浮液;將其與植物蛋白水溶液混合進(jìn)行超聲處理,調(diào)整溶液體系pH值為4~4.5;洗滌干燥得到細(xì)菌纖維素植物蛋白復(fù)合材料。該復(fù)合材料具有良好的力學(xué)性能、熱力學(xué)穩(wěn)定性、生物相容性與細(xì)胞活性,能夠作為膳食纖維應(yīng)用于食品領(lǐng)域,也能夠作為組織修復(fù)材料應(yīng)用于醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域。
聲明:
“細(xì)菌纖維素植物蛋白復(fù)合材料及其制備方法和應(yīng)用” 該技術(shù)專(zhuān)利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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