本申請公開了一種LiFePO4正極材料的制備方法、及鋰離子電池，該正極材料的制備包括：將氧化鐵、磷酸二氫鋰和葡萄糖按物質(zhì)的量比6 : 12 : 5混合，在丙酮中，轉(zhuǎn)速150r/min，球磨10h，再放入空氣中100℃干燥4h，得到前驅(qū)體，將前驅(qū)體壓成片，在350℃下預(yù)燒4h，研磨，壓片，在800℃下、氬氣惰性氣氛保護(hù)下恒溫煅燒20h，自然降溫得到LiFePO4正極材料。本發(fā)明正極材料具有較小且均勻的顆粒和較好的橄欖石型結(jié)構(gòu)，在顆粒的表面包覆了活性碳層，利于提高其導(dǎo)電率。顆粒之間還存在無定形碳，有助于提高離子的導(dǎo)電性能。由本發(fā)明正極材料獲得的電池，首次放電比容量為160.2mAh/g，循環(huán)50次容量保持在157.1mAh/g。