本發(fā)明關于一種吸收式制冷循環(huán)系統(tǒng)以及制冷方法。該制冷循環(huán)系統(tǒng)包括:發(fā)生器,內(nèi)設有換熱器(110);冷凝器;蒸發(fā)器;吸收器,內(nèi)設有換熱器(140);以及溴化鋰結晶器,該溴化鋰結晶器的吸收溶液入口連接于吸收器的吸收溶液出口,該溴化鋰結晶器的結晶輸出口連接于吸收器的吸收溶液入口,該溴化鋰結晶器的吸收溶液出口連接于發(fā)生器的吸收溶液入口;換熱器(110)與換熱器(140)相連接,形成熱循環(huán)回路,并設有外部熱源加熱裝置,用于補償由于散熱損失等引起的發(fā)生器熱量的不足部分。采用上述制冷循環(huán)系統(tǒng)的制冷方法,通過對吸收器出口的吸收溶液進行冷卻結晶,以及在吸收器和發(fā)生器之間建立熱循環(huán),可使制冷循環(huán)系統(tǒng)的制冷性能系數(shù)得到顯著提高。