本發(fā)明公開了一種大米地理標志的鑒別方法,包括以下步驟:試驗大米樣品的預處理;S2,試驗大米樣品的高通量敞開式電熱回流消解;S3,試驗大米樣品中多種礦物元素的同時測定;S4,大米產(chǎn)地溯源模型的構(gòu)建;S5,待測大米樣品的預處理;S6,待測大米樣品的高通量敞開式電熱回流消解;S7,待測大米樣品中多種礦物元素的同時測定;S8,數(shù)據(jù)對比分析與大米產(chǎn)地判定。本發(fā)明對各個產(chǎn)地的大米中28種礦物元素的含量進行測定,并建立大米溯源產(chǎn)地模型,且每個產(chǎn)地的試驗大米樣品數(shù)量足,使溯源模型更具有代表性,提高了產(chǎn)地溯源的準確性,且檢測方法簡單,易操作,檢測效率高,可推廣使用。
聲明:
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