本發(fā)明公開一種能夠緩解關(guān)節(jié)炎的天麻牛骨蛋白飲料,其特征在于,包括以下重量份組分:鮮牛骨82-98、桂皮6-8、天麻9-11、白酒10-12、黃花稔1-1.2、裂葉秋海棠1.1-1.5、水錦樹1.2-1.4、葡萄糖液1-2、羥甲基纖維素鈉0.1-0.2、酵母菌0.5-0.7以及適量的軟水、適量的乙醇和適量的水。本發(fā)明在牛骨油的軟水環(huán)境中熬制天麻陳皮,制備了有利于緩解關(guān)節(jié)炎的中藥湯料,結(jié)合藥酒一起發(fā)酵,制備了蛋白質(zhì)結(jié)合中藥的發(fā)酵液,發(fā)酵液中加入骨活化礦質(zhì)粉,豐富了牛骨蛋白飲料的功效和營養(yǎng)。
聲明:
“能夠緩解關(guān)節(jié)炎的天麻牛骨蛋白飲料以及制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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