本發(fā)明公開了一種復(fù)合荔枝雄蠶蛾營養(yǎng)液及其制備方法,所述的復(fù)合荔枝雄蠶蛾營養(yǎng)液的組分中含有重量百分比為1~50%的荔枝汁、0.01~10%的雄蠶蛾和適量的純凈水。營養(yǎng)液的制備方法為:稱取雄蠶蛾后用膠體磨加水磨碎,按雄蠶娥干重的0.01%~0.1%加入蛋白酶在最適作用條件下進(jìn)行酶解,將雄蠶蛾酶解液置入冷庫4℃冷藏2~5小時后離心處理,去渣取上清液與荔枝液混勻后、調(diào)節(jié)營養(yǎng)液PH值至5以上、添加氯化鈉、糖、穩(wěn)定劑混勻后均質(zhì)、殺菌、灌裝。本發(fā)明提供的營養(yǎng)液還可添加其它水果汁,能提供人體所需的礦物質(zhì)、維生素、氨基酸及其它營養(yǎng)成分,具有提神、延緩衰老、抗疲勞等保健作用。
聲明:
“復(fù)合荔枝雄蠶蛾營養(yǎng)液及其制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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