本發(fā)明涉及一種休閑食品,具體是一種奶油酥餅曲奇的配方及其制作方法,屬食品加工技術(shù)領(lǐng)域。它利用蛋糕粉、雞蛋、奶油、杏仁酒、碎果仁經(jīng)簡(jiǎn)單加工而成的奶油酥餅曲奇,特別適合老人、兒童平時(shí)作為休閑食品食用,也適合上班族平時(shí)食用,既不用耗時(shí)、耗力去準(zhǔn)備,又能滿足人體對(duì)各種膳食纖維和礦物質(zhì)的需求。
聲明:
“奶油酥餅曲奇” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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