本發(fā)明公開了一種氮摻雜碳材料的制備方法，所述的碳材料具有介孔結(jié)構(gòu)，碳材料中摻雜有氮元素，且可控制碳材料中氮元素?fù)诫s含量，其復(fù)合材料為經(jīng)過此種碳材料修飾的復(fù)合材料；制備方法選用雞蛋清原材料在惰性氣氛下高溫煅燒碳化形成氮摻雜碳材料，包括以下步驟：（1）以雞蛋清溶液為溶劑進行材料的復(fù)合；（2）沸水將雞蛋清蒸熟，形成類似雞蛋糕二氧化錫的膠狀物；（3）在惰性氣氛下煅燒獲得氮摻雜碳復(fù)合材料。該法可以制得具有氮摻雜碳包覆的結(jié)構(gòu)復(fù)合材料，而且碳材料中氮元素含量可控；制得的氮摻雜碳復(fù)合材料適合作為鋰離子電極材料，同時也適用于抗腐蝕和氣體吸附等領(lǐng)域。