本發(fā)明提供了一種泡沫分離法分離乳清廢水中乳清蛋白的方法,該方法通過對影響牦牛乳清蛋白泡沫分離幾個關(guān)鍵因素乳清蛋白濃度、氣速、溫度及pH的研究,在單因素試驗的基礎(chǔ)上,通過響應(yīng)面法進(jìn)行工藝優(yōu)化,得出最佳工藝條件組合為:乳清蛋白濃度為100~160μg/mL,氣速為250~350mL/min,溫度為40~50℃,pH值為3.5~4.5。經(jīng)驗證試驗,回收率為75~90%,富集比8~10,該方法適用于青藏高原分散游牧民的生活特點,能有效回收牦牛乳清廢水中的乳清蛋白,同時克服了其他技術(shù)難以高效分離與富集低濃度乳清廢水中乳清蛋白的困難,降低了乳清蛋白的回收成本。
聲明:
“泡沫分離法分離乳清廢水中乳清蛋白的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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