本實用新型公開了一種利用解凍水為熱焯水去浮油的鹵制品生產設備，其結構包括傳動帶、設備主體、滑料板、工作臺、立柱、焯水箱、限高板、導水器，本實用新型的設備主體上設用于熱處理加工的焯水箱，為了提高前期解凍水的利用性，通過導水器中設有的抽水泵產生的負壓將解凍水由冷水進管外部抽入內部焯水箱中，濾水管頭是一種用于過濾解凍水中夾帶的雜質的過濾元件，外端抽出冷水后復排入焯水箱中，冷水從金屬套表面帶有若干浸入焯水箱中的出液口排出，水冷熱交替的同時降低熱焯水溫度，進而凝結熱焯水上表面漂浮的脂肪浮油，能夠便于工作人員進行處理，進而提高廢水處理效果與降低廢水污染的影響。