本發(fā)明涉及一種丙谷二肽的制備方法,所述制備方法包括如下步驟:向L?谷氨酰胺和?;D(zhuǎn)移酶的混合溶液中加入游離L?丙氨酸酯,然后進(jìn)行反應(yīng)得到丙谷二肽;其中,所述游離L?丙氨酸酯通過(guò)向L?丙氨酸酯的鹽酸鹽溶液中加入脫鹽劑并攪拌,反應(yīng)后過(guò)濾得到的濾液經(jīng)濃縮得到游離L?丙氨酸酯。本發(fā)明提供的丙谷二肽制備方法,是一種綠色的丙谷二肽制備方法,其通過(guò)對(duì)反應(yīng)體系的合理配置實(shí)現(xiàn)了在制備丙谷二肽的過(guò)程中將過(guò)程中產(chǎn)生的鹽分以固體的形式從反應(yīng)體系中分離,顯著降低了丙谷二肽制備過(guò)程中高鹽廢水的產(chǎn)生,固體鹽以副產(chǎn)物形式回收利用,降低了產(chǎn)物后處理成本,從而實(shí)現(xiàn)資源的最大化利用。
聲明:
“丙谷二肽的制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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