本發(fā)明公開(kāi)了一種左旋甲基多巴的制備方法，重點(diǎn)在于左旋甲基多巴生產(chǎn)廢液中回收藜蘆酮，將DL-氨基丙腈合成的母液或者D-氨基丙腈消旋的母液與有機(jī)溶劑混合，加熱至40～110℃反應(yīng)1～24h，反應(yīng)完成后靜置分層，得到水層和有機(jī)層；所述的有機(jī)溶劑為水的非溶劑且藜蘆酮的良溶劑；或者，向DL-氨基丙腈拆分后的廢液加入堿和水，調(diào)節(jié)pH至7～14，加熱至40～110℃反應(yīng)1～24h，反應(yīng)完成后靜置分層，得到水層和有機(jī)層；將得到的有機(jī)層回收溶劑，再在壓強(qiáng)小于等于5kPa條件下進(jìn)行高真空蒸餾，得到藜蘆酮回用。本發(fā)明不但能夠從左旋甲基多巴生產(chǎn)廢液中回收主原料藜蘆酮，而且還能降低廢水COD，符合綠色化學(xué)的理念。