本發(fā)明公開了一種處理高濃度分散式生活污水的活性污泥酵母，所述活性污泥酵母附著在載體材料上，并經(jīng)發(fā)酵、壓濾、烘干，最后壓制成可長期穩(wěn)定保存的活性污泥酵母粒。本發(fā)明公開了活性污泥酵母的制備方法，其特征包括以下步驟：以蕎麥粉和葛粉1:1混合為原料，經(jīng)蒸煮滅菌、接種厭氧活性污泥、發(fā)酵、壓濾、烘干，最后壓制成粒狀。本發(fā)明還公開了活性污泥酵母的應(yīng)用，利用活性污泥酵母處理高濃度分散式生活污水，其特征在于包括以下步驟：將所述活性污泥酵母加入至高濃度分散式生活污水中，反應(yīng)器內(nèi)保持厭氧環(huán)境，沉淀出水，回收剩余污泥用作飼料或堆肥。本發(fā)明所述活性污泥酵母可長期保存兩年以上，且處理效率高、效果穩(wěn)定，可用于廢水處理，尤其是高濃度分散式生活污水厭氧生物處理；本發(fā)明所提供的制備方法和應(yīng)用簡便，成本低廉，可在高濃度分散式生活污水處理中廣泛推廣應(yīng)用。