本實(shí)用新型公開(kāi)了一種餐廚廢棄物分離裝置，包括箱體，箱體上端中部安裝有兩個(gè)電動(dòng)液壓缸，兩個(gè)電動(dòng)液壓缸下端安裝有壓板，電動(dòng)液壓缸上端安裝有固定板，箱體上端后部安裝有支撐板，支撐板上端與固定板固定連接；通過(guò)兩個(gè)電動(dòng)液壓缸向下運(yùn)動(dòng)，帶動(dòng)壓板向下運(yùn)動(dòng)，對(duì)廢棄物進(jìn)行擠壓成型，廢棄物內(nèi)部的液體穿過(guò)漏網(wǎng)進(jìn)入到收集槽內(nèi)，將閥門(mén)擰開(kāi)，通過(guò)出液管排到裝置外部，當(dāng)完成廢棄物擠壓后，推動(dòng)活動(dòng)板，帶動(dòng)兩個(gè)滑動(dòng)柱向前運(yùn)動(dòng)，從而帶動(dòng)推板向前運(yùn)動(dòng)，帶動(dòng)成型的廢棄物進(jìn)行排出，通過(guò)擋板滑到箱體外部，實(shí)現(xiàn)分離作業(yè)，實(shí)現(xiàn)污水與固體進(jìn)行分離，避免污水灑落在地面上，防止地面污染，避免產(chǎn)生異味。