本實(shí)用新型公開(kāi)了一種餐飲油水分離器，包括箱體、破碎輥、步進(jìn)電機(jī)和曲桿，所述箱體的上端固定有進(jìn)料口，所述箱體的側(cè)邊靠近上端位置固定有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述箱體的內(nèi)部與驅(qū)動(dòng)電機(jī)對(duì)應(yīng)位置連接有破碎輥，所述破碎輥的下方固定有下料口，所述下料口的下方位于箱體的內(nèi)壁兩側(cè)固定有限位滑軌。本實(shí)用新型通過(guò)在箱體內(nèi)固定有破碎輥，利用破碎輥對(duì)廢棄油水混合物中的大的固體進(jìn)行破碎，有效避免大的固體造成濾箱的堆積，造成空間浪費(fèi)，步進(jìn)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)曲桿轉(zhuǎn)動(dòng)，曲桿帶動(dòng)滑動(dòng)板順著限位滑軌滑動(dòng)，這樣濾箱來(lái)回循環(huán)移動(dòng)，使濾箱內(nèi)固體進(jìn)行抖動(dòng)過(guò)濾，避免濾箱內(nèi)固體堆積造成過(guò)濾效率降低，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用便攜。