本實(shí)用新型涉及一種餐廚固體廢物的處理裝置,具體來(lái)說(shuō)是一種食物垃圾處理機(jī)刀盤(pán)。本實(shí)用新型意在提供一種研磨更徹底,且能高效處理帶韌性的筋狀垃圾的食物垃圾處理機(jī)。其結(jié)構(gòu)如下:在旋轉(zhuǎn)盤(pán)邊沿內(nèi)設(shè)有向上的凸臺(tái)刀片,所述凸臺(tái)刀片可以是多個(gè),為保證旋轉(zhuǎn)穩(wěn)定性,其應(yīng)在旋轉(zhuǎn)盤(pán)上依刀盤(pán)旋轉(zhuǎn)軸均勻圓周分布。工作過(guò)程中凸臺(tái)刀片的主要作用是切割帶韌性的筋狀垃圾。
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