本發(fā)明涉及一種分析桂花揮發(fā)油成分的方法，包括如下步驟：1)桂花揮發(fā)油的提?。翰捎靡颐淹瑫r(shí)蒸餾萃取方法；2)氣相色譜-質(zhì)譜（GC-MS）聯(lián)用對(duì)桂花揮發(fā)油的化學(xué)成分進(jìn)行測(cè)定。本發(fā)明采用乙醚同時(shí)蒸餾萃取法，更好的提取桂花揮發(fā)油的成分，GC-MS分析桂花揮發(fā)油操作簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)化了分析過(guò)程。研究這些天然來(lái)源化學(xué)成分的藥理活性，從而提高產(chǎn)品的附加值。