本發(fā)明涉及農業(yè)與食品技術和藥品研發(fā)領域,具體是一種大麥苗中活性黃酮成分群鑒定及其快速檢測方法。本發(fā)明采用化學系統(tǒng)分離與活性部位追蹤分離,首次明確了大麥苗中大麥黃苷、皂草苷、異葒草素?7?O?[6?阿魏?;鵠?葡萄糖苷、異牡荊素?7?O?[6?阿魏?;鵠?葡萄糖苷、異葒草素?2”?O?(6?阿魏酰基)?葡萄糖苷這5種活性黃酮成分作為抗氧化功能性成分評價指標,并建立5種活性黃酮成分HPLC同步檢測方法,彌補了現(xiàn)有評價體系和質控方法的不足,為大麥苗的進一步加工利用和質量控制提供科學依據。
聲明:
“大麥苗中活性黃酮成分群鑒定及其快速檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)