本發(fā)明公開了一種利用光譜法測定火龍果主要營養(yǎng)成分的方法,確定光譜法測定火龍果主要營養(yǎng)成分為:蛋白質(zhì)、糖、纖維素、脂肪、維生素A、維生素B3、維生素C;確定火龍果主要營養(yǎng)成分測量的光譜范圍為:800-2500nm;建立光譜和化學成分之間的數(shù)據(jù)模型;通過運算服務(wù)器根據(jù)所需要檢測的產(chǎn)品名稱和營養(yǎng)成分匹配數(shù)據(jù)模型中的大于等于127個公式,進行運算,獲得所檢測火龍果的所選定的營養(yǎng)成分含量。
聲明:
“利用光譜法測定火龍果主要營養(yǎng)成分的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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