本發(fā)明的目的是提供一種鑒別蜂蜜摻假的檢測方法,本發(fā)明不需要經(jīng)過復(fù)雜的樣品預(yù)處理過程,便可對蜂蜜的糖漿摻假進(jìn)行直接質(zhì)譜檢測;結(jié)合化學(xué)計量學(xué)的方法可以有效的區(qū)分蜂蜜和糖漿樣品,區(qū)分摻入不同質(zhì)量比的大米糖漿的摻假蜂蜜。本發(fā)明所述的檢測方法是基于微波等離子體炬源和LTQ?XL型線性離子阱質(zhì)譜儀進(jìn)行蜂蜜樣品和糖漿樣品的檢測。本發(fā)明的優(yōu)點是:(1)蜂蜜和糖漿不經(jīng)過任何預(yù)處理,采用基于MPT?MS直接獲取質(zhì)譜數(shù)據(jù),結(jié)合化學(xué)計量學(xué)方法判別蜂蜜和糖漿,以及不同大米糖漿摻假比例的摻假蜂蜜。(2)檢測速度快,可實現(xiàn)高通量分析,單個樣品檢測時間不到2min。(3)無需消耗大量有機溶劑,可實現(xiàn)綠色分析。
聲明:
“微波等離子體炬串聯(lián)質(zhì)譜鑒別蜂蜜摻假的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)