本發(fā)明公開了一種甘油磷脂酰乙醇胺(L-alpha?glycerylphosphorylethanolamine,L-α-GPE)的制備方法,屬于脂質開發(fā)應用技術領域。包括如下步驟:以大豆粉末磷脂為原料,在水相中,用脂肪酶水解磷脂酰乙醇胺(phosphatidylethanolamine,PE)生產L-α-GPE;陽離子和陰離子交換樹脂柱色譜分別去除陽離子和陰離子,硅膠柱色譜純化,活性炭脫色,真空濃縮,得到無色透明的L-α-GPE。HPLC-ELSD分析,化學純度99.6%,回收率66.5%;旋光儀分析,光學純度ee:99%,(H2O含量15.7%)。
聲明:
“甘油磷脂酰乙醇胺的制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯系該技術所有人。
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