本發(fā)明公開了一種銀杏全粉的生產(chǎn)方法及設(shè)備,經(jīng)原料篩選、原料篩選、中間質(zhì)檢、磨漿、過濾、預糊化、脫水干燥脫毒、破碎、篩分、計量、包裝、儲存等工序,制成銀杏全粉。本發(fā)明采用現(xiàn)代科技的生產(chǎn)方法,在不添加和使用任何化學合成劑的情況下,安全衛(wèi)生的、連續(xù)化規(guī)模的生產(chǎn)出質(zhì)量穩(wěn)定的銀杏全粉,且其生產(chǎn)方法高效、節(jié)能、可靠,與傳統(tǒng)工藝相比具有原料成分率高、產(chǎn)量大、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定等特點。適用于大規(guī)模的銀杏產(chǎn)品深加工。采用本發(fā)明工藝生產(chǎn)的銀杏全粉安全衛(wèi)生,產(chǎn)品復水性能好,溶解速度快,粘結(jié)性高,并可在產(chǎn)品中保留更多的營養(yǎng)成分,風味和口感更接近新鮮銀杏果。
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“銀杏全粉的生產(chǎn)方法及設(shè)備” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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