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水果甜度無損檢測方法

928   編輯:管理員   來源:中冶有色技術(shù)網(wǎng)  
2023-03-19 08:57:53
本發(fā)明提供了一種水果甜度無損檢測方法,包括如下步驟:建立中心數(shù)據(jù)庫,收集水果內(nèi)部品質(zhì)參數(shù)信息及電子束輻照后水果的紅外熱像特征圖,提交至中心數(shù)據(jù)庫中,作為對照值,并依次劃分水果成熟度等級;對目標(biāo)水果進行實測,將水果傳送至真空檢驗室,電子束經(jīng)過加速、聚焦成極細束流,沿著水果表面輻照,用紅外探測器和光學(xué)成像物鏡接收水果反映到紅外探測器的紅外輻射能量,從而獲得紅外熱像圖;將目標(biāo)水果的紅外熱像圖傳送到中心數(shù)據(jù)庫,與中心數(shù)據(jù)庫已知的水果內(nèi)部品質(zhì)信息作比對,得出預(yù)測水果內(nèi)部品質(zhì)參數(shù)。該發(fā)明提供了一種快速、準(zhǔn)確、可靠地對水果糖酸度的檢測方法,并能夠依據(jù)檢測值來對水果的內(nèi)部品質(zhì)、尤其是口感進行相對可靠的分級。
聲明:
“水果甜度無損檢測方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)
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