本發(fā)明公開了一種無(wú)損、快速測(cè)定奇亞籽蛋白質(zhì)含量的方法,屬于蛋白質(zhì)
分析檢測(cè)領(lǐng)域。本發(fā)明方法以國(guó)標(biāo)測(cè)定樣品蛋白質(zhì)含量獲得參考值,同時(shí)以固定的光譜采集方法掃描樣品,確定主成分?jǐn)?shù),選擇特定的光譜預(yù)處理方法,基于偏最小二乘法,構(gòu)建光譜信息和蛋白質(zhì)含量參考值之間的校正模型。利用已建立的校正模型便可以快速得到各成分的含量信息,且通過(guò)內(nèi)部交叉驗(yàn)證法驗(yàn)證已建立的模型具有較高的預(yù)測(cè)精確度。本發(fā)明方法適用于奇亞籽中蛋白質(zhì)的定量分析,方法準(zhǔn)確,省時(shí)高效。
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“無(wú)損、快速測(cè)定奇亞籽蛋白質(zhì)含量的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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