本發(fā)明公開(kāi)了一種蔬菜清洗過(guò)程農(nóng)殘的拉曼循環(huán)監(jiān)測(cè)裝置及方法。該裝置清洗槽為截面上寬下窄的錐形開(kāi)口形狀，兩側(cè)為傾斜結(jié)構(gòu)；清洗槽中間底部設(shè)有蔬菜吸附裝置，清洗槽的兩側(cè)壁分別設(shè)有低強(qiáng)度超聲波發(fā)生器和高強(qiáng)度超聲波發(fā)生器；清洗循環(huán)裝置位于第二傳送帶出料端，其固定座上設(shè)有旋轉(zhuǎn)輪，多個(gè)支桿一端呈均勻分布固定在旋轉(zhuǎn)輪上，另一端與娃娃機(jī)手爪連接；固定座的一側(cè)設(shè)有第一傳送帶，第一傳送帶和第二傳送帶連接。本發(fā)明巧妙地實(shí)現(xiàn)了高效去污，農(nóng)殘降解效果好、蔬菜及水體農(nóng)殘實(shí)時(shí)無(wú)損檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)合格蔬菜運(yùn)輸、農(nóng)殘超標(biāo)蔬菜自動(dòng)挑選與再清洗的蔬菜清洗檢測(cè)一體化的循環(huán)，為工業(yè)上蔬菜清洗及其檢測(cè)農(nóng)藥殘留的裝置設(shè)計(jì)提出一個(gè)可靠的途徑。