本發(fā)明涉及茶葉品質(zhì)監(jiān)測技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種高光譜耦合納米化比色傳感器監(jiān)測紅茶發(fā)酵程度的方法;利用納米化比色傳感陣列捕獲紅茶發(fā)酵過程中揮發(fā)性物質(zhì),并應(yīng)用高光譜圖像技術(shù)結(jié)合主成分分析、線性判別分析等降維算法,高效提取比色陣列特征信息,采用偏最小二乘判別、多元線性判別、支持向量機(jī)、極限學(xué)習(xí)機(jī)、人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、深度信念網(wǎng)絡(luò)等算法建立魯棒性強(qiáng)、準(zhǔn)確性高的信息融合判別模型,實(shí)現(xiàn)對紅茶發(fā)酵程度的快速準(zhǔn)確判別。本發(fā)明具有分析速度快、靈敏度高、成本低、樣品無需預(yù)處理且便于在線無損檢測的特點(diǎn)。
聲明:
“高光譜耦合納米化比色傳感器監(jiān)測紅茶發(fā)酵程度的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)