本發(fā)明提供配方乳用油脂組合物及應(yīng)用,該油脂組合物含有油脂、植物磷脂、動物磷脂和乳化劑。本發(fā)明還提供一種添加劑組合物,其含有植物磷脂、動物磷脂和乳化劑。還提供一種結(jié)構(gòu)化乳液,其含有本發(fā)明所述的油脂組合物、水溶性成分和水。本發(fā)明的有組合物體系穩(wěn)定,表面光滑細膩,為無水體系,便于后續(xù)儲存和運輸。由該油脂組合物制得的嬰兒配方乳具有改善的脂質(zhì)消化和吸收。
聲明:
“配方乳用油脂組合物及應(yīng)用” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)