本發(fā)明提供了一種脫腥海藻粉的制備方法,本發(fā)明以新鮮海藻為原料制備脫腥海藻粉,從源頭上保證了營養(yǎng)成分的盡大可能保留,先初步粉碎再脫腥,確保脫腥效果,同時也利于后續(xù)的超微粉碎,結(jié)合β?環(huán)糊精的包合作用,使得產(chǎn)品具有較好的水溶性。檸檬酸水溶液和紅茶水不僅僅發(fā)揮脫腥作用,另一方面,通過檸檬酸絡(luò)合礦物質(zhì)成分,增加水溶性,微波處理適當(dāng)降解多糖使其容易被人體消化吸收。
聲明:
“脫腥海藻粉的制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)