本發(fā)明涉及一種沖調(diào)即食型銀耳薏米復(fù)合營養(yǎng)粉及其生產(chǎn)方法,屬于營養(yǎng)食品加工技術(shù)。以銀耳、薏米為主要原料,經(jīng)低溫充氮粉碎、精混合、高溫短時間擠壓后造粒等過程生產(chǎn)富含植物蛋白、銀耳多糖、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、多不飽和脂肪酸、磷脂等營養(yǎng)成分的沖調(diào)即食型復(fù)合營養(yǎng)粉。本發(fā)明產(chǎn)品適合放化療后患者、糖尿病患者或體質(zhì)虛弱的消費者用于補充營養(yǎng),也可作為日常保健食品,強身健體。產(chǎn)品生產(chǎn)過程無污染,無廢渣、廢汽及有害物質(zhì)產(chǎn)生,實現(xiàn)綠色生產(chǎn);產(chǎn)品風(fēng)味優(yōu)雅、純正,食用安全、方便。
聲明:
“沖調(diào)即食型銀耳薏米復(fù)合營養(yǎng)粉及其生產(chǎn)方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)