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火龍果莖咀嚼片及其制備方法

1155 編輯：管理員來源：中冶有色技術網(wǎng)

2023-03-18 14:32:36

本發(fā)明提供了一種火龍果莖咀嚼片，所述火龍果莖咀嚼片的制備原料包括火龍果莖粉，脫脂奶粉，可壓性淀粉，微晶纖維素，蔗糖，甘露醇，薄荷腦，硬脂酸鎂、60～70％乙醇溶液和2～8％聚乙烯吡咯烷酮的混合溶液，所述制備方法包括火龍果莖除刺，清洗，去莖桿，切薄片，加入綠豆醇提液打漿，在30～45℃通風的條件下干燥，研磨粉碎，制備得到火龍果莖粉與輔料混合、造粒、干燥、滅菌、壓片等步驟。本發(fā)明利用了火龍果莖含有植物多糖、植物甾醇、VE、K、Mg、Ca，將其制成營養(yǎng)豐富、口感清爽、方便攜帶的咀嚼片，使大量的火龍果莖條不被浪費，提高了火龍果植株的整體利用價值，增加了經(jīng)濟效益。得到的火龍果莖咀嚼片含有豐富的植物多糖、植物甾醇、維生素、礦物質等，經(jīng)濟實惠，具有良好的市場前景。

聲明：

“火龍果莖咀嚼片及其制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業(yè)用途，請聯(lián)系該技術所有人。

我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)