本發(fā)明提供了一種富硒、鋅、鋰麥芽粉的制備方法，通過將麥子在一定濃度下的富硒、鋅、鋰溶液中浸泡發(fā)芽，并在麥芽生長過程中在葉面和根部噴灑富硒、鋅、鋰溶液，得到富硒、鋅、鋰麥芽粉，以小麥或大麥胚芽為載體生物轉(zhuǎn)化無機硒、鋅、鋰為有機硒、鋅、鋰麥芽粉，其硒、鋅、鋰含量在80－100mg/kg，可廣泛用于食品、藥品、保健品、飼料化妝品等原料，用于醫(yī)藥保健功效高、成本低、無毒易吸收。