本發(fā)明公開了硬炭材料及其制備方法和應(yīng)用、鋰離子電池。該制備方法包括如下步驟：(1)將前驅(qū)體A的原料混合，加熱，得到液態(tài)漿料；再將液態(tài)漿料進行噴霧干燥，得到前驅(qū)體A；(2)將前驅(qū)體A進行固化處理，得到前驅(qū)體B；其中，固化處理依次包括；第一級熱處理，溫度為150～350℃；第二級熱處理，溫度為360～420℃；第三級熱處理，溫度為450～650℃；(3)將前驅(qū)體B進行炭化處理。本發(fā)明中的硬炭材料品質(zhì)穩(wěn)定，孔道結(jié)構(gòu)合理，電阻率較低，便于鋰離子的嵌入和脫出，用作鋰離子電池負極材料時，可逆容量高，大電流性能較好，循環(huán)性能優(yōu)異，首次放電效率高；且制備方法簡單，工藝流程連貫，可用于工業(yè)化生產(chǎn)。