本實(shí)用新型公開了一種食用油農(nóng)藥獸藥殘留快速檢測(cè)裝置，包括外殼，所述外殼頂部的左側(cè)設(shè)置有翻蓋，所述翻蓋的下方設(shè)置有光電檢測(cè)器，所述光電檢測(cè)器的一側(cè)設(shè)置有檢測(cè)臺(tái)，所述外殼頂部的中間設(shè)置有液晶顯示屏，所述液晶顯示屏的右側(cè)設(shè)置有控制面板，所述液晶顯示屏的前側(cè)設(shè)置有蓋板，所述蓋板的下方設(shè)置有卡盒，所述液晶顯示屏的下方設(shè)置有鋰電池組，所述鋰電池組的右側(cè)設(shè)置有主板。本實(shí)用新型的一種食用油農(nóng)藥獸藥殘留快速檢測(cè)裝置，利用光電比色原理，借助燈柱的光照和發(fā)熱板的升溫，提高食用油樣品顯色反應(yīng)的發(fā)生速率，提高檢測(cè)效率，同時(shí)，檢測(cè)數(shù)據(jù)會(huì)被儲(chǔ)存芯片自動(dòng)保存，以便于檢測(cè)人員后期調(diào)取查閱數(shù)據(jù)，或者為復(fù)檢工作提供參照數(shù)據(jù)。