一種油脂分離器用含油脂廢水處理裝置(50),安裝在油脂分離器上,利用固定化酶分解處理油脂分離器內的含油脂廢水中的廢油脂,其具有安裝在油脂分離器上的支持板(10)、裝有固定化酶E的固定化酶固定器(20)、攪拌含油脂廢水的攪拌單元(30),含油脂廢水可自由地通過上述固定化酶固定器(20),上述固定化酶固定器(20)與上述攪拌單元(30)設置在上述支持板(10)上。
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