本組發(fā)明涉及有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域，并可用于凈化水、工業(yè)和生活廢水或其他廢水，以及用于遏制并收集大型水庫、河流、湖泊和海洋上的石油泄漏。在所申請的本組發(fā)明中，使用分子量為20000-200000道爾頓、粒徑為50-600納米的多糖微凝膠水溶液作為清除水中石油和石油制品的物質(zhì)，而且使用一種在水中的濃度范圍為0.1-20克/升的低濃度多糖微凝膠。使用這種溶液作為分離油-水乳液的過濾器的表面改性劑，遏制并收集水環(huán)境中石油泄漏的吸附劑，以及凈化受到石油和石油制品污染的水的凝結(jié)劑。本發(fā)明的技術(shù)效果為能夠?qū)⒃谇宄惺秃褪椭破愤^程中收集到的原始物質(zhì)恢復(fù)成工業(yè)品以便重新使用，同時(shí)簡化了殘?jiān)奶幚磉^程。