本發(fā)明為一種吸附水體中重金屬離子的碳材料及其應(yīng)用，該材料由以下方法制得，包括如下步驟：(1)多糖溶液的制備：將多糖溶解于水中，70～100℃攪拌0.5～24h；(2)將PVP加入到步驟1所制備的多糖溶液中，在室溫下攪拌4-12h，然后轉(zhuǎn)移到高壓釜中160～200℃進行水熱反應(yīng)8～24h，洗滌后在80℃烘箱中干燥12h，即得到多孔碳材料。發(fā)明制備的多孔碳材料的結(jié)構(gòu)可控：結(jié)構(gòu)和形貌可以通過調(diào)節(jié)PVP的含量、多糖溶液的濃度等控制，操作簡單。所制備的多孔碳材料對廢水中的重金屬離子具有良好的吸附效果，對不同種類的重金屬離子的吸附容量不同，表現(xiàn)出良好的吸附選擇性，其中，對鉛離子的吸附容量達到89.22mg/g。