一種酶催化、分子蒸餾提取天然維生素E、植物甾醇、脂肪酸甲酯新方法,其特征在于:是將植物油脫臭餾出物中的甘油三酸酯,首先經(jīng)過脂肪酶水解生成脂肪酸、然后脂肪酶催化甲醇和脂肪酸酯化生成脂肪酸甲酯,再經(jīng)過濾、脫溶、冷凍脫甾醇,最后通過二次分子蒸餾去除脂肪酸甲酯,而得到天然維生素E和甾醇,本發(fā)明相比現(xiàn)有技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)在于:采用先酶催化油脂水解、然后酶催化脂肪酸酯化、二次分子蒸餾新工藝,不產(chǎn)生廢水,縮短了酯化時間,提高了天然維生素E的含量。本工藝采用二次冷凍結(jié)晶除甾醇,甾醇回收率高。有利于維生素E純度的提高。
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“酶催化、分子蒸餾提取天然維生素E、植物甾醇、脂肪酸甲酯新方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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